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小榨菜大市场：玩转榨菜包装
文章来源：巨人包装 发布日期:2021-06-15 09:10 访问量: 文章作者：巨人包装小编
榨菜是常见的便利性食品，其方便携带，开袋即食，不仅可以作为下饭佐粥的小菜，更可入菜入汤，深受大众喜爱。由此带来巨大市场，仅乌江榨菜一家，就取得全球热销150亿包的傲人成绩。我们都知道，榨菜是包装起来销售的，因此榨菜包装的材质、设计款式等，都是影响榨菜销量的重要因素。今天，巨人包装为大家讲解榨菜的包装材质。
目前市场上榨菜采用的包装主要是镀铝真空包装，例如乌江榨菜、涪陵榨菜等。相较于其他材质的包装，镀铝遮光性、阻隔性、防渗透性都更强，更能保留榨菜的味道，延长榨菜保质期。
很多人觉得榨菜选真空包装有点多余，因为觉得榨菜制作过程中加入了大量盐，不会轻易变质。但是事实上，现在腌制榨菜不是像我们在家里自己腌制的少，很多榨菜加工厂需要大量腌制而腌制好之后需要来储藏，在储藏的过程中榨菜是会产生氧化反应，氧化反应虽然很慢而且不易察觉，不断放出水分和二氧化碳，质量会减少。植物含水越多，呼吸作用越旺盛，时间长了榨菜就会改变它原有的味道并且变质，而且盐一类材料时间长了会产生化学反应，就会变成了对人体有害的物质。因此榨菜包装需选择真空包装，隔水隔氧，抑制微生物繁殖，防止榨菜变质。
雄县巨人纸塑包装是一家专门从事食品包装生产的公司，自有工厂配有十万级无尘车间，全自动化生产设备，全套质量检测仪器，采用高科环保无溶液复合工艺加工制作，从生产设备、工艺流程、检验设备与能力等10个方面制定严格具体的要求，保证包装袋质量。公司还是第一批通过国家质量安全监测的生产公司，资质齐全，售后完善，以高品质打造业界良好口碑！
原文标题：小榨菜大市场：玩转榨菜包装//补谤迟颈肠濒别蝉/1122.丑迟尘濒
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